Pěstovat zeleň můžeme i během třeskutých mrazů, ačkoliv je pravda, že možnosti jsou přeci jen trochu omezené. Bez zelených bylinek si ale mnoho z nás neumí představit prosluněnou lodžii, ale i tradiční českou kuchyni. Čerstvé ingredience jsou zárukou úspěchu, mnohdy nás pak bylinky vytáhnou i ze spárů komplikovaného onemocnění. Jakým způsobem je pěstovat, aby nám vydržely nejen přes zimu?
Pozor na chlorovanou vodu, může bylinky poškodit
Při pěstování musíte brát na zřetel i několik doporučení, díky nimž se vám rostlinky odmění pořádnou porcí zdraví. Co jim vysloveně škodí a čeho se vyvarovat? Asi není tajemstvím, že bylinky jsou hodně choulostivé…
- Nejlepší bude dešťová voda. Pokud nemáte jinou možnost, než je kohoutková voda, měli byste ji nechal odstát nebo převařit a nechat vychladnout. Chlór je pro rostliny zabiják!
- Kořeny bylinek se nesmí vystavit ostrému slunečnímu světlu, protože se jinak velmi snadno spálí. Květináč by pak měl být lehký a provzdušněný, plastová lahev nebo džbán jsou ideální.
- Opatrně se zalíváním. Bylinky by měly dostat jen tolik vody, kolik reálně spotřebují – pozorováním to snadno zjistíte za pár dní. Přemokřená půda znamená někdy i úhyn rostliny!
Nyní si však představme desítku bylinek, které se dají pěstovat doma, a to klidně i (krátkodobě) ve skleničce s vodou
- Stévie. Aztécký cukr, který potřebuje slunce a teplo. Co nejvíce mu proto simulujte prostředí Střední Ameriky…
- Meduňka. Lahodný čaj, ale také koření pro přípravu různých pokrmů. Pokud je venku tepleji, bude jí svědčit i balkon…
- Bazalka. Oberete lístky, usušíte, necháte zamrazit na celou zimu. Ideální nejen na pizzu, jednoduché pěstování pro každého…
- Tymián. Uklidnění pro žaludek nebo výtečný doplněk pro hovězí maso. Během růstu se vyplatí trochu prostříhávat…
- Estragon. Bylinka, která svědčí slunce a teplo. Na výběr máme i několik typů, v kuchyni se uplatní francouzský…
- Šalvěj. Bolest zubů bude pryč, skvěle dochutíte i jakékoliv maso. Pozor na plísně, které šalvěji hodně škodí, pravidelně větrejte…
- Rozmarýn. Na jaře roste trochu rychleji, potřebuje spoustu slunce. V kuchyni se hodí nejen jako doplněk k masitým pokrmům…
- Máta. Velice snadno se pěstuje i ve vodě, díky obsahu účinných látek příjemně chladí, což oceníte i při bolesti dásní a zubů…
- Česneková tráva. Chce spoustu vody a světla, propustný substrát. Během zimy nahradí česnek i aromatickou pažitku…
- Majoránka. Lehoučký a snadno propustný substrát, ale také pořádná porce slunce. Voňavá sklizeň je pak zaručena…
TIP: přečtete si na Wikipedii rozdělení bylin – https://cs.wikipedia.org/wiki/Bylina
Hodnocení
Autor
bylinky.online
Datum
Článek o
Deset bylinek, které můžete s přehledem pěstovat doma plus návod, jak o ně pečovat
Rating