tymián

Tymián je bylinka, která už neroste jen ve středomořských oblastech a zaujme i krásnou vůní

Voní skoro jako mateřídouška, čerstvý je v kuchyni prostě k nezaplacení a hodí se nejen do polévek, ale také k rybám a tučnému masu. Nabízí i zajímavé využití na různé zdravotní problémy, obecně působí protizánětlivě a dokáže si skvěle poradit s klasickými zimními onemocněními. Udělejte si čaj, přidejte pár snítek k nedělnímu obědu, přiložte drcené lístky na nehojící se rány, tymián se dá použít skutečně velmi všestranně. O léčivých účincích dobře věděli už antičtí Řekové Relativně nenáročná bylinka dorůstá výšky asi dvaceti centimetrů, má ráda stanoviště s dostatkem slunce a propustnější půdu. Semínka se vysévají v dubnu nebo v květnu, koncem jara se dá malá rostlinka také množit …