Rýmovník, jinými jmény také molice, španělský tymián, mexický eukalyptus či dokonce kubánské oregano, je rostlina se silným aroma, kterou si i vy můžete snadno vypěstovat doma. Nejvíce se pěstuje jako pokojová rostlina, rozmnožit ji lze jednoduše řízky. Hlavní částí rostliny jsou srdčité listy, které obsahují hlavně glykosidy, jenž mají schopnost desinfikovat a hojit sliznice.
Využití rýmovníku aneb čarujeme v kuchyni i mimo ni
Co se týče rýmovníku jako koření, má využití jen v pár pokrmech jako je jehněčí, hovězí, drůbeží, ale hlavně se přidává ke zvěřině a do různých grilovacích marinád. Větší využití má pak v oblasti zdravotnictví, kde se dá využít zejména:
- Respirační problémy – při nachlazení, a dalších problémech s tím spojených, se doporučuje uvařit si z rýmovníku čaj, žvýkat listy nebo je prostě jen rozlomit v ruce a inhalovat, což podporuje vykašlávání Mimo to stimuluje pocení, takže redukuje i horečku.
- Vitamíny A, C – dokáží podpořit imunitní systém a vylepšují zdraví očí.
- Mírné sedativum – látky obsažené v rýmovníku mohou pomoci proti stresu a pomohou ke klidnému spánku.
- Žlučové a ledvinové kameny – rýmovník působí lehce močopudně, čímž napomáhá správnému chodu ledvin.
- Rakovina prsu – výzkumy ještě nejsou pevně prokazatelné, ale objevují se dohady, že by rýmovník v této oblasti mohl pomoci. Dosavadní studie zatím ukazují, že mimo jiné způsobuje pomalejší nárůst nádoru.
- Poranění kůže – pomocí výluhu z rýmovníku můžeme ošetřovat i oděrky, pohmožděny a mírné popáleniny či exém.
Rýmovník vypěstujete v domácnosti a hodí s nejen na rýmu
Další využití molice
Další nespornou výhodou rýmovníku je, že odpuzuje většinu hmyzu, jako jsou mouchy, mšice a další, takže je vhodné dát si jej na okno v ložnice nebo třeba na balkon. Odrůda Plectranthus caninus dokonce svou vůní odpuzuje i kočky a psy.
A pokud se vám vlastnosti rýmovníku líbí a rozhodli jste se ho i sami pěstovat, můžete si rovněž vyrobit domácí sirup, který později můžete využít při nachlazení.
TIP: přečtěte si více o původu molice na Wikipedii – https://cs.wikipedia.org/wiki/Molice