Bylinky.online Archive

Mungo fazole – zázračná luštěnina plná vitamínů, bílkovin a sacharidů

Vigna zlatá je teplomilná rostlina a její původ bychom hledali nejspíše na území dnešní Indie. Tato jednoletka, která se rychle rozšířila do celého světa, dorůstá asi 1 metr. Z „plazivky“ se získávají fazolky olivově zelené barvy s názvem mungo a oblíbenosti se těší převážně v indické a čínské kuchyni. Mungo fazole na trhu najdeme v různých variantách (celé, půlené, loupané…), ale pořídíme také již naklíčené výhonky. Svou chutí připomíná spíše než fazoli zelený hrášek. Fazolky lze využít například k přípravě polévek, různých salátů nebo maso-zeleninových směsí. Mungo klíčky jsou chuťově vynikající a dají se využít v mnoha podobách Mungo fazole obsahují …

Sezamové semínko neboli sezam indický je oblíbená superpotravina

Sezam východní (též indický) je rostlina dorůstající někdy až dvoumetrové výšky. Její květy jsou modré, fialové nebo také žluté. Pěstuje se kvůli semenům, která jsou běžnou součástí zdravého jídelníčku. Sezamová semínka mohou být bílá i černá, zde záleží samozřejmě na konkrétním druhu. Sezam obsahuje řadu užitečných látek Sezam obsahuje proteiny, sacharidy, nasycené mastné kyseliny, vlákninu (pomáhá trávení), provitamin A, vitaminy skupiny B, vitamin E, vápník (udržuje zdravé kosti a zuby), hořčík, železo (pomáhá snižovat vysoký krevní tlak), zinek (působí na imunitu), draslík, fosfor, mangan (zvyšuje činnost mozku), selen a další. Sezamová semínka a jejich účinky na organismus Podpora imunity, podporuje …

Piniové ořechy aneb jedlá semínka borovice pinie

Borovice Pinie je k vidění zejména v oblasti Středomoří, dorůst může klidně až třicetimetrové výšky. V samičích květech, mezi dřevěnými šupinami, se ukrývají semena, která obsahují tyto výborné oříšky. Další dva nejznámější druhy borovice, která plodí tato jedlá jadérka, jsou Pinus sibirica a Pinus koraiensis (Sibiř, Asie). Jak vypadají a k čemu všemu se dají použít? Jádra mají bílou barvu, chutí trochu připomínají mandle s lehkým pryskyřičným nádechem. Vyznačují se mimochodem i tím, že jsou velmi dobře stravitelné. Mají však mírně projímavé účinky, je tedy zcela namístě nespořádat celý sáček ořechů naráz. Kvůli rychlé kazivosti je vhodné skladovat je v uzavřené nádobě. Nejčastěji …

Tibetská houba aneb instantní zdraví ze samého středu Asie

Více než pět tisíc let historie, množství různých legend, ale také tajemství, které až v devatenáctém století rozšifrovali ruští vědci. Kefír z tibetské houby znamenal trvanlivý nápoj, který si poradí s řadou tělesných neduhů. Stačí třítýdenní kúra, u které budou patrné první dílčí výsledky. Nápoj nemusí chutnat úplně každému, je ale pravda, že kvůli účinkům na naše zdraví bychom se mohli nechat přemluvit, že?

Plný jógový dech je základní jógová technika – jak správně dýchat

Jak již víme, jóga má za cíl, získat energii, sílu, jednoduše řečeno, cílem jógy je harmonie celého těla. Základem je takzvaný plný jógový dech. Dechu se velmi věnuje odvětví jógy pránájáma. To ovšem neznamená, že se využívá pouze zde. Jógový dech je základem každého cvičení – např. při držení náročnější pozice je dech velmi důležitý, jinak budete z lekce odcházet spíše unavení a vysílení. Správné dýchání vám totiž pomůže uvolnit všechny svaly.

Rýmovník neboli molice je kouzelně léčivá rostlina

Rýmovník, jinými jmény také molice, španělský tymián, mexický eukalyptus či dokonce kubánské oregano, je rostlina se silným aroma, kterou si i vy můžete snadno vypěstovat doma. Nejvíce se pěstuje jako pokojová rostlina, rozmnožit ji lze jednoduše řízky. Hlavní částí rostliny jsou srdčité listy, které obsahují hlavně glykosidy, jenž mají schopnost desinfikovat a hojit sliznice.

Dokáže máta zklidnit migrénu do Zenu? Ano, dokáže.

V tuzemsku je jistě jednou z nejpopulárnějších bylinek, běžně se pěstuje v podmínkách českých bytů. Stačí jen trochu slunečního svitu a zazelená se po celé místnosti. Silné aroma máty s nádechem mentolu bylo proslulé už v antice. Dokázalo totiž uchránit před celou řadou různých neduhů, s nimiž si tehdejší medicína nevěděla příliš rady.

Co se skrývá pod tajemným označením CBD?

Když se řekne CBD, pod danou zkratkou se znalým vybaví třeba jeden z nejznámějších kanabinoidů, tedy účinné látky obsažené v konopí. Na rozdíl od THC (tetrahydrogenkanabinol) nejde o psychoaktivní látku a použití je tedy zcela legální. Vědci dosud zkoumají všechny pozitivní účinky této látky na lidské tělo a nemohou se dobrat konce, pojďme si proto kanabidiol trochu blíže představit…

Deset bylinek, které můžete s přehledem pěstovat doma plus návod, jak o ně pečovat

Pěstovat zeleň můžeme i během třeskutých mrazů, ačkoliv je pravda, že možnosti jsou přeci jen trochu omezené. Bez zelených bylinek si ale mnoho z nás neumí představit prosluněnou lodžii, ale i tradiční českou kuchyni. Čerstvé ingredience jsou zárukou úspěchu, mnohdy nás pak bylinky vytáhnou i ze spárů komplikovaného onemocnění. Jakým způsobem je pěstovat, aby nám vydržely nejen přes zimu?

Jednoduchý recept na konopnou mast s kokosovým olejem plnou CBD

Jeden z nejsilnějších přírodních léků na světě, který působí hned dvojitou silou. Kokosový a konopný olej přinášejí i jednotlivě silnou porci antioxidantů a dalších cenných látek. Pokud je zkombinujeme, dostaneme silný efekt, jemuž neodolá žádný zdravotní problém. Jaké zdravotní benefity nám nabízí právě kokosový olej?